La Rotta del Cioccolato
Il cioccolato (o la cioccolata) è un alimento derivato dalle fave della pianta del cacao (Theobroma cacao L. -”La Bevanda degli Dei”) diffuso e ampiamente consumato nel mondo intero.
È preparato a partire dalle fave di cacao ridotte in polvere o in pani di cacao a cui si possono aggiungere ingredienti, quali zucchero, aromi e spezie.
...gustare una tazza di cioccolata nella piazza più famosa del mondo, nel coffee lounge del Museo Correr?!..
In una cornice unica è offerta una coreografia di spazi e luoghi dove verrà proposto il meglio della produzione enogastronomica e culturale legata al cioccolato
- Degustazioni
- Concerti e animazione
- Spettacoli e giochi per bambini

