Secondo la tradizione il martedi grasso è l'ultimo giorno di Carnevale a Venezia, è il giorno che precede il mercoledì delle ceneri, inizio della Quaresima.

Per celebrare la chiusura del Carnevale, il martedì grasso si svolge un grande spettacolo pirotecnico e musicale nel Bacino di San Marco alle ore 23.00.