Dove

PERCORSO DELLA ROTTA: dalla stazione ferroviaria, vera e propria porta d’accesso della Città e terminal turistico anche per chi proviene da P.le Roma e Tronchetto, al fulcro della Città, RIALTO, a pochi passi da Piazza San Marco.

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Il progetto SENSATION, cuore e motore della programmazione ufficiale del Carnevale, attribuisce ai 6 Sestieri i 6 Sensi.

A Cannaregio, senso del GUSTO, passa la ROTTA DEL GUSTO, della ricerca del piacere e dei sapori Italiani. Un’esperienza che si articola nella Città, lungo un percorso dove il passaggio di visitatori è continuo e consistente, eterogeneo perché fatto da chi soggiorna e da chi arriva la mattina e riparte la sera.

Lungo la “rotta del gusto” non si trovano soltanto i campi più suggestivi di Venezia, ma anche luoghi che rievocano la storia dei traffici commerciali e degli scambi culturali del Mediterraneo, storia che Venezia ha contribuito a fare.

FONTEGO (o FONDACO) è infatti una parola comune nella toponomastica veneziana, deriva dall'arabo fundaq, letteralmente casa-magazzino. A Venezia, sin dal Medioevo, stava ad indicare un luogo, uno spazio di incontri, traffici, commerci, scambio di saperi e conoscenze tra genti diverse.
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